Outro lado

Volante ex-Flamengo é campeão de programa culinário uruguaio

Foto: Divulgação/Band

O ex-jogador Horacio Peralta, que teve uma passagem pelo Flamengo, se sagrou campeão do Masterchef, do Uruguai. Com 41 anos, o volante foi o vitorioso da edição do programa culinário que contava apenas com famosos, na final ele venceu o cantor Gustavo Lust.

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Peralta defendeu o Flamengo em 2006. Ao todo, foram 20 partidas e quatro gols marcados. Ele foi campeão da Copa do Brasil com a equipe carioca naquele temporada. Sua passagem ficou marcada por ter sido contratado por dirigentes com base em um DVD com seus melhores momentos.

Após sair do Flamengo, Peralta passou por diversos clubes na América Latina. Ele encerrou a carreira em 2015, atuando pelo Cerrito.

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Peralta teve que cozinhar três pratos na decisão. O ex-jogador uruguaio abriu o menu com um carpaccio de atum vermelho com alcaparras, tomate-cereja, couve e vinagre. Em seguida, apresentou aos jurados um rack de cordeiro com redução em vinho tinto, creme de batata e mousse de abacate. Ele finalizou com uma sobremesa de pão de ló de cacau com ganache de chocolate e laranja.

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